Coupe aux oranges briochées : recette

Coupe aux oranges briochées - Recette
Coupe aux oranges briochées : la recette du blogL'heure du goûter et du guide famille Kibodio

Ingrédients et matériel pour la coupe aux oranges briochées

Votre marché pour 4 coupes :
80 ml de crème fraîche liquide,
1 cuillère à café de sucre glace,
3 oranges,
4 petites tranches de brioche aux pépites de chocolat,
30g de sucre,
20g de beurre.

Matériel : 1 mixeur, 4 coupes, 1 couteau, 1 cuillère à soupe, 1 cuillère à café, 1 presse-agrumes, 1 casserole, 1 saladier, 1 poêle, 1 assiette.

Préparation : 20 minutes
Attente : oui
Cuisson : oui
A déguster : frais

Réalisation de la recette pour 4 coupes aux oranges briochées

A vos fourneaux :
1. Dans un saladier, mélangez au mixeur la crème fraîche et le sucre glace pour obtenir une chantilly et réservez
2. Pressez une orange
3. Coupez vos tranches de brioche en petits morceaux
4. Imbibez-les du jus d'orange et les passer dans le sucre
5. Les faire revenir avec du beurre à feu doux
6. Pelez 2 oranges et coupez-les en dés
7. Dressez vos coupes : commencez par une couche de chantilly, une couche avec les oranges, une couche de brioche, une couche de chantilly

Le petit truc en plus :
Vous pouvez décorer vos coupes avec des vermicelles de sucre ou des oranges confites.

Alimentation dans le guide famille Kibodio

Vous y trouverez de nombreux produits à manger et à boire pour les enfants, bébés mais aussi pour les parents sans oublier des livres de cuisine en consultant les recettes cuisine enfant.