Muffins aux pommes et M et M'S : recette

Muffins aux pommes et aux M et M’S : la recette de L’heure du goûter et du guide famille Kibodio

Ingrédients et matériel pour les muffins aux pommes et aux M et M’S

Votre marché pour une quinzaine de muffins :
2 oeufs,
300g de farine,
60g de beurre,
1 sachet de levure chimique,
120g de sucre en poudre,
120g de compote de pommes avec des morceaux,
10cl de lait,
1 cuillère à soupe de Rhum,
1 sachet de M et M'S.

Matériel : 1 saladier, 1 assiette, 1 couteau, 1 fourchette, 1 casserole, 1 verre doseur, 2 cuillères à soupe, 15 caissettes en papier, 1 moule à muffins.

Préparation : 15 minutes
Attente : non
Cuisson : 20 minutes
A servir : chaud ou tiède

Réalisation de la recette pour une quinzaine de muffins aux pommes et M et M'S

A vos fourneaux :
1. Dans un saladier, versez la farine, le sucre en poudre, les oeufs et mélangez
2. Ajoutez le lait et mélangez
3. Dans une casserole, faire fondre le beurre
4. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6)
5. Versez-le dans le saladier
6. Ajoutez la compote de pommes, la cuillère à soupe de Rhum et la levure chimique
7. Bien mélangez
8. Disposez vos caissettes en papier dans vos moules
9. Versez 2 cuillères à soupe de préparation dans chaque moule
10. Faire cuire 20 minutes à 180°C
11. Après la cuisson, ajoutez quelques M et M'S sur le dessus de vos muffins

Le petit truc en plus :
vous pouvez également garder une coupelle de compote de pommes, idéale pour tremper vos gâteaux.

Recette à réaliser sous la surveillance d'un adulte.

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