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Film et DVD Ratatouille, l'histoire de Rémy le rat de goût par Disney et Pixar

Ratatouille est un film d'animation de Pixar Animation Studios, distribué par Walt Disney Pictures. Ce film de 110 minutes est sorti en 2007. Il raconte l'histoire de Rémy, un petit rat gourmet qui un beau jour se trouve séparé de sa famille.

Il échoue à Paris face au restaurant de Auguste Gusteau, le célèbre chef aux 5 étoiles qui est décédé quelques temps avant, après avoir perdu une de ses étoiles suite à une critique gastronomique assassine signée de l'irascible Anton Ego. Gusteau est l'idole de Rémy. Il se faufile donc dans la cuisine et là il rencontre un apprenti, Linguini particulièrement nul en cuisine.

Rémy répare avec maestria le fumet d'une soupe que Linguini a massacré et le plat devient un best seller. Linguini comprend alors que Rémy a un don culinaire. Il s'associe à ce petit rat de goût, pour se faire un nom dans la cuisine de Gusteau dirigé par un sinistre sire avide de richesse, Skinner. La renommée de l'établissement remonte en flèche sous l'impulsion de Rémy et de Linguini. Jusqu'au jour où Anton Ego, le critique redouté, décide de juger par lui même le bien fondé de ce subit retour en grâce. Le challenge pour Rémy est alors de créer une nouvelle recette décisive. Il choisit la ratatouille...

Ce film magique s'appuie sur une étude fine des meilleures cuisines étoilées de Paris !



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